HV ohne Rücklaufanhebung und ohne Düse

Hier ist Martin
ich hab da den neuen Sommer Holzvergaser eingeweit, Co ist viel zu hoch.
Aber für Geburtstagsfeiern reichlich Platz. Erst wurde ervor ein paar Tagen mal freigebrannt
so, das der erste Versuch heute bei Sonne starten konnte. Holzfeuer, Holzkohle wurde noch aufgehoben
für den großen Einsatz. Fichte zum anmachen und Buche zum nachlegen. Sind noch Luftlöcher nachzurüsten,
oben über der Klappe. Das Ergebnist ist herforragend, auch der Geschmack überzeugt. Leicht angeräuchert
und sehr lecker, hab gleich zuviel probiert. So hat das Fass noch eine riesen Zukunft.
Da ist kein Patent drauf, aber empfehlendwert.
Viele Herbstliche Grüße Martin

Quote from hammax

Hallo Martin,
...man merkt, dass du aus der "Ölbranche" kommst.
Das Produkt täte mir jetzt auch schmecken.
mfG Max

Hab noch nen heißen Draht zur TAL. Sonst währe es Schrott geworden.
Schmeckt wirklich lecker die Haxn. Steaks sollen noch besser sein.
Kann auch Fisch rein und alles was man sich einbildet.
Grüße Martin

Quote from Helmi

Netter Grill, aber ein kleiner Tipp wenn man diverse Fässer "zweckentfremdet" -> Den Grill erstmal ins Lagerfeuer zum abfackeln, damit man die Farbe nicht mit essen muss......... :side: Oder ist die Feuerfest? :whistle:

Ich hab auch gedacht, das die Farbe von außen wegbrennt, aber war nicht trotz riesen Feuer drinnen.
Innen ist keine Farbe und alles ausgebrannt. Ohne dem würde es nicht gesund seim.
Grüße Martin

Quote from Helmi

Irgendwann wenn du am Grillen bist, fängt die Farbe außen zum Sticken und schmoren an. Glaubs mir.......Deshalb, tu dir selbst den Gefallen, und "Fakel" den Grill richtig ab. Am besten legst du ihn dazu in ein Lagerfeuer.

Ich versuch mal mit dem Propangasbrenner die Farbe zu elemieren, ist ziemlich zähe.
Einen Kümo hab ich schon brennen sehen, vo außen, weil es drinnen gebrannt hat.
Grüße Martin