Hallo,
kannst du mal den exakten Deckenaufbau (mit cm Angabe) beschreiben? Falls es von der Höhe her reicht, warum entfernst du nicht das Schlacke-Sand Gemisch aus dem Gefachbereich und ersetzt diesen durch deine Hanf Dämmung? Ist zwar ne häßliche und staubige Arbeit, aber meiner Meinung nach die sauberste Lösung. Vorteil: du entlastest die Deckenbalken vom Gewicht, Nachteil: du verzichtest auf Schallschutz (ist aber bei dir zu vernachlässigen). Auf den vorhandenen Deckenbalken kannst du mit Hölzern eventuell das Niveau auf eine einheitliche Höhe bringen und dann mit Rauspund abbrettern. Dann hast du ne diffusionsoffene Wärmedämmung und nen vernünftigen Dachboden. Ansonsten hier ein anderes Forum http://www.fachwerk.de da in das Forum gehen. Dort gibt es zahlreiche Disskusionen zum fachgerechten sanieren, ohne was kaputt zu machen.
gutber: Allgemein: Die OSB-Platte kann als Dampfbremse anstelle von der üblichen Folie eingesetzt werden, Für ne Dampfsperre ist der sd-Wert zu klein.
MfG
Stephan
PS: ich habe meine Außenwände von innen mit Schilfrohrplatten der Stärke 5 und 8 cm (je nach Wandstärke) ausgeführt. Ist zwar wahrscheinlich nicht ausreichend nach EnEV (ist mir auch egal, da ich mittlerweile die Normierung für dermaßen übertrieben halte und nur Geldschneiderei ist (EnEV 2009, EEWärmeG). Na gut anderes Thema) aber ne andere Möglichkeit sah ich nicht, ohne erheblichen preislichen Aufwand.