Hallo Michael,
bzgl der Füllstandslogik habe ich ähnliche Erfahrungen gemacht: wenn die Anlage auf 'automatisches Füllen' (per Sauger, Schnecke, etc) parametriert ist, wird der Füllstandswert bei einer manuellen (per Menu Handbetrieb) erzwungenen Befüllung nicht aktualisiert.
Die Ansteuerung des Saugers hast Du ja per Hand überprüft und ist augenscheinlich i.O. - da würde ich nochmals in der Serviceebene die Parameter bzgl der Austragung überprüfen (Ich habe bei meinem den Eindruck, dass da manchmal was nicht ganz stimmt .Letztens hatte der Kessel wieder gemäß der Befüllzeiten nachgefüllt, parameteriert war aber Befüllung nach jedem Heizvorgang...)
BTW: Wenn die Anlage erst 1 Woche läuft, würde ich den Installateur dazu verhaften oder hast Du die Anlage selbst eingebaut ?
Grüße Uwe