Hallo @Baeck,
Mal etwas zum Grundsätzlichen.
Der HV soll immer mit voller Leistung = 100% in den Speicher die Wärme von ca. 80°C fahren.
Bei dieser Leistung hast du den besten Wirkungsgrad.
Eine Leistungsreduzierung wird nach Überschreitung von ca. 85°C gefahren, dann wenn der Speicher voll ist.
Oft wird diese "Leistungsreduzierung" von den Hersteller als Argument dazu benutzt den Speicher etwas kleiner darzustellen, damit wird die Gesamtanlage etwas billiger. Man will ja "verkaufen".
Diese Leistungsreduzierung wird dann oft als Leistungsregelung bezeichnet.
Bei meinem Vigas war das damals einfach nur ein Schaltpunkt bei einer bestimmten Vorlauftemperatur.
Ab dieser Vorlauftemperatur wurde die Luftzufuhr um ca. die Hälfte gedrosselt, ohne Rücksicht auf das Verbrennungsergebnis.
Das mag mittlerweile besser sein, aber bauen würde ich nicht da drauf.
Also, HV immer mit 100% fahren und mit einer ordentlichen Gesamtregelung mit Lambdasonde.
Die Wassertemperaturen welche du in deine Heizkörper fährst sollte von der Außentemperatur abhängig gefahren werden. Das macht man über den motorisch angetriebenen Mischer und einer entsprechenden Regelung.
Diese Regelung sollte auch eine Raumtemperaturaufschaltung besitzen.
Deine momentane Regelung könnte evtl. aus Fenster auf/Fenster zu bestehen. Ist nicht so optimal.
Nach dem Einbau einer solchen Regelung wirst du sehen das einer bestimmte Außentemperatur immer eine feste Vorlauftemperatur zugeordnet ist.
Damit stellt sich bei dieser Vorlauftemperatur auch immer eine Rücklauftemperatur, welche wieder aufgeheizt werden muss, ein.
Da du ja im Speicher 80°C hast, reicht das immer für die Vorlauftemperatur.
Diese kann dann evtl. 60°C sein. Dabei könnte sich eine Rücklauftemperatur von, nehmen wir auch einmal an, ca. 45°C einstellen.
Dann kannst du den Speicherinhalt von 45°C bis 80°C nutzen.
Wärmeenergie ist aber 1 Ltr. Wasser um 1°K erwärmen.
In einem Speicher von 1000Ltr. kannst du dann eine Temperatur von 35°K nutzen.
1000 x 35 ist die speicherbare Energiemenge.
Ist das nutzbare Temperaturband größer kann man bei gleicher Speichergröße in Ltr. mehr Energie speichern. Z.B. 45 x 1000 ergibt im Ergebnis einen größeren Wert.
Das ist die Aussage welche ich erst einmal angenommen habe mit der Festlegung der Vor.-und Rücklauftemperaturen. Die Annahmen müssen nicht stimmen!
Dazu wird deine Aussage benötigt.
mfg
HJH