Verständnisfrage Heizstab im Puffer. Test mit PV, wo Temperaturfühler positionieren?

Ich hab an meinem Fröling Kessel 2 x 1500 Liter Speicher parallel kommunizierend verschaltet. In einem hängt ein Heizstab, ungefähr in der Mitte bzw. vielleicht auch etwas höher.

Seite 22
https://www.froeling.com/filea…spekt_Speichersysteme.pdf

Der Heizstab hängt also knapp unter der Stelle von der der Heizkreis das WW zieht, alles drüber bleibt als Warmwasserreserve für die Friwa.
Ich hab seit diesem Jahr Photovoltaik aufm Dach und möchte den Heiztstab im Sommer mit überschüssigem Strom speisen. Um die Notheizfunktion aufrecht zu erhalten benötigt die Ansteuerung jedoch einen Temperaturfühler. D.h. wenn ich im Winter in Urlaub fahre dann stell ich um von "blind allen Strom rein ballern" auf "Mindestrtemperatur halten" und kann so meine Bude vorm erfrieren bewahren auch ohne überschüssigen PV Strom. Die Frage wäre jetzt wo ich den Temperaturfühler positioniere. Sinnvoll wäre sicherlich auf Höhe oder knapp über dem Heizstab für die Notheizung.

Was ich noch nicht genau verstanden habe, wie breitet sich das erwärmte Wasser im Puffer aus wenn keine Kesselpumpe läuft? Das Wasser um den Heizstab herum erwärmt sich und steigt vermutlich nach oben. Aber bis zu welchen Temperaturen? Also bekomm ich auch die untere Region des Puffers "warm"? Oder durchmischt sich das überhaupt nicht? Mein Heizstab kann via Drehscheibe zwischen 30 und 80 Grad eingestellt werden, bei erreichter Temperatur machts klack und er heizt nicht mehr. Wenn ich den im Sommer also auf 80 Grad stelle und da stehen lasse, und angenommen genug Strom von der PV ist verfügbar, bekomm ich dann mehr als die obere Hälfte des Puffers warm? Und wenn ich im Sommerbetrieb den Temperaturfühler in der Nähe des Heizstabes auf z.B. 90 Grad stelle, dann schaltet der Heizstab (bei 80 Grad) ab, wenn 80 Grad erreicht sind, vermutlich ist dann nur das Wasser am und überm Heizstab auf 80 erwärmt, oder? Oder durchmischt sich das trotzdem irgendwie? Würde gern im Sommer so viel Energie wie möglich in den Puffer ballern.

Was würde passieren, wenn ich einen 2. Temperaturfühler relativ weit unten anbringe den ich für den Sommerbetrieb nutze. Wirds da überhaupt warm oder kochts dann bereits oben im Puffer bevor der unten was abbekommt?

wenn ich mehr als nur den oberen teil erwärmen könnte käme ich länger...falls mal ein schattiger tag kommt. Ich versuche so viel wie möglich zu nutzen.Was passiert denn wenn oben schon warm ist und der heizstab weiter ballert? Kochts dann oben und unten sind nach wie vor nur 30 grad?

beide Puffer sind kommunizierend verbunden, haben also 4 fette Verbindungsrohre. Möglich, dass aufsteigendes Wasser vom einen in den anderen strömt. da hilft wohl nur testen, oder? Ich kann den Temperaturfühler ja so positionieren, dass ich leicht ran komme und schau dann mal was die Temp sagt wenn der Heizstab blind weiter ballert.....kann ja bei 90 Grad oben dann abschalten

Ich werd den Tempfühler vermutlich eh am 2. Puffer montieren, also nicht der in dem der Heizstab steckt....diese kommunikation funktioniert eigentlich ganz gut, es wird alles vom 1. Puffer gezapft, Friwa, Heizkreise und Kessel hängen hier dran, der 2. hängt stumpf daneben, wird aber genau so geschichtet warm und kalt....

Also da die Meinungen hier auseinander gehen ob ich den Fühler unterhalb des Heizstabes montieren kann, ohne gelegentliches durchmischen aufgrund von Friwa oder Heizkreisen......werd ich mich da langsam rantasten...vielleicht is ja auch garnicht so viel Strom übrig am Ende...mal sehn.

Darum gehts zwar nicht, aber egal......ich hab sowieso nen Heizstab als Notheizung fürn Winter. Den hab ich in den letzten 7 Jahren aber erst 2 x benutzt als wir mal länger im Winter in Urlaub waren. Hab keine Öl / Gas oder Pelletheizung als 2. Heizung. Im Sommer mach ich 1 x pro Woche den Kessel an für Warmwasser, das summiert sich über den ganzen Sommer, da gehn locker 4 RM drauf. Wegen der 70 % Abregelung muss der Heizstab sowieso intelligent angesteuert werden....und da ich laut meiner Simulation eh nicht viel Strom übrig hab den ich verkaufen kann (ca. 200 €......den echten Wert gibts erst nach dem 1. Sommer) wollt ich komplett auf die ganze Abrechnerei verzichten. Ich nutz den Strom lieber selbst als ihn für 10 cent zu verschenken.

Aber eigentlich ist das nicht das Thema, ist meine Entscheidung was ich damit mache und kann euch auch egal sein Also bitte nicht auf Fragen antworten die keiner gestellt hat.

Mir gings nur um die Durchmischung des Puffers beim Aufheizen mit Heizstab und da gehen die Meinungen wohl auseinander