Ja, ich weiß.
Vielleicht ist das bei der Anwendung, die ich nicht so genau kenne, kein Hindernis.
Beachten sollte man hierbei auch, dass die 10 - 12 Kelvin "Mischbereich" in einem Speicher mit Schichtung innerhalb weniger Minuten durchfahren werden.
Wenn zum Beispiel unser Pufferspeicher vom Holzvergaser aufgeheizt wird, so schlagen die an den Puffer angebrachten Analogthermometer innerhalb von ca. einer Minute von z.B. 60°C auf 80°C aus.
Erst die oberen, dann die unteren.
Je nachdem wo die Trennschicht zwischen warm und kalt gerade ist.
MfG Hans